ToulÉco

Publié le jeudi 19 septembre 2019 à 15h41min par Louis Clément

Cémoi, fort en chocolat

Racheté dans les années 60 par la famille Poirier, le groupe Cémoi s’est imposé au fil des ans comme un leader dans l’industrie du chocolat à l’international, au point de devenir l’une des sociétés les plus importantes de la région Occitanie.
7,3 kilos. C’est le poids que consomment en moyenne les Français, chaque année, en chocolat. Produit iconique, qui se décline sous différentes formes, le chocolat, issu des fèves de cacao, représente un secteur important pour les entreprises de l’agro-alimentaire. A tel point que certaines en ont fait (...)

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