ToulÉco

Publié le jeudi 20 février 2014 à 17h00min par Agnès Fremiot

Cote2boeuf livre de la viande aveyronnaise partout dans le monde

Lancé il y a un an, le site de vente en ligne Cote2boeuf.fr. propose aux internautes des produits du terroir de l’Aveyron, en Midi-Pyrénées : viande, charcuterie et plats préparés, auxquels vont venir s’ajouter le vin et même les fromages.
Faire rimer terroir et circuit court avec e-commerce, tel est le défi que ce sont lancés les créateurs de Cote2boeuf.fr. « J’avais ce projet en tête depuis longtemps. J’ai en effet étudié le commerce à Paris et je me suis rendu compte qu’on ne retrouvait pas la qualité des produits de l’Aveyron », (...)