ToulÉco

Publié le jeudi 5 septembre 2019 à 18h30min par Audrey Sommazi

En Andorre, Chef’s table fait bonne chère

article diffusé le 3 juillet 2019

À Andorre-la-Vieille, trois toqués, le Gersois Bernard Bach, le Toulousain Romain Fornell, et le Catalan Oscar Manresa, ouvrent un restaurant gastronomique avec six comptoirs à thème, baptisé Chef’s table.
C’est un diamant de verre et d’acier posé sur du béton qu’il est impossible de manquer. À Andorre-la-Vieille, The Embassy dénote par son architecture déstructurée et imposante signée Xavier Orteu. Les propriétaires de cet édifice, la joaillière Rosa Pons et ses deux filles Meritxell et Mireia, ont souhaité (...)

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