ToulÉco

Publié le lundi 30 octobre 2017 à 16h41min par Marie Deshayes

Josette Augareils, capitaine d’un vin collectif

Directrice de la cave des producteurs de Jurançon depuis une dizaine d’années, Josette Augareils est entrée au sein de l’institution en 1969. Aujourd’hui elle prépare la relève.
C’est un événement pour Josette Augareils. Ce jour-là, elle a droit à une séance photo à la Cave de Jurançon, où elle travaille depuis 1969. C’est qu’elle n’est pas habituée à être mise en lumière – si l’on excepte cette soirée surprise que lui avaient préparée les salariés pour la médaille de l’ordre national (...)

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