ToulÉco

Publié le jeudi 5 octobre 2017 à 21h30min par Armelle Parion

Les Fils à Maman : un incroyable succès national qui s’illustre à Toulouse

Suite au succès de son premier établissement toulousain, La Bonbonnière lance fin septembre un deuxième Fils à Maman sur la place Victor Hugo. En fait le vingt-cinquième de la marque. Toulouse est la troisième ville, après Paris et Nantes, à avoir deux établissements.
Quand Julien Hemmerdinger a inventé le concept des Fils à Maman, jamais il n’imaginait arriver à la tête de vingt-cinq enseignes. « J’avais envie de faire partager la cuisine de nos mamans et l’univers de mon enfance. Je suis un enfant de la télé, des Cités d’or, des chevaliers du Zodiac, de (...)

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