ToulÉco

Publié le dimanche 20 janvier 2019 à 20h30min par Audrey Sommazi , Béatrice Girard

Les grandes manœuvres de l’hôtellerie à Toulouse

Dossier spécial : 1/5

Stop ou encore ? Faut-il continuer à construire des hôtels à Toulouse ? L’arrivée de nouveaux mastodontes de l’hôtellerie ne risque-t-elle pas d’asphyxier les indépendants ? Face à de nouvelles formes de concurrence, l’hôtellerie traditionnelle est contrainte de s’adapter.
En 2017, Toulouse a lancé un vaste diagnostic de son offre d’hébergement marchand. Verdict ? La Ville rose affiche une capacité d’accueil de 42.000 personnes grâce à un parc de 11.000 chambres qui s’appuie sur des hôtels, résidences hôtelières, locations saisonnières, campings… « L’étude a fait apparaître (...)

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