ToulÉco

Publié le dimanche 15 janvier 2017 à 17h31min

Maison Garcia, l’art de la tradition

Publirédactionnel en partenariat avec

L’enseigne toulousaine fait partie des piliers de la gastronomie locale grâce à un savoir-faire artisanal travaillé depuis plus de cinquante ans.
On ne présente plus la vénérable Maison Garcia. Fondée en 1961, l’entreprise toulousaine a bâti sa réputation sur les talents de charcutier de Gilbert, accompagné de son épouse Jeanine. Une tradition familiale que les fils, Gérard et Guy, entretiennent depuis plus de trente ans. « De nos jours, les gens (...)