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Publié le mercredi 6 novembre 2019 à 19h00min par La Rédaction

Nouveau directeur à l’école vétérinaire de Toulouse

Pierre Sans est le nouveau directeur de l’École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT) depuis le 1er novembre 2019. Il succède à Isabelle Chmitelin, nommée en mai 2019 directrice de cabinet de Didier Guillaume, ministre de l’agriculture et de l’alimentation.
Professeur de l’enseignement supérieur agricole de première classe depuis 2007, Pierre Sans a exercé l’intégralité de son parcours professionnel au sein de l’ENVT, après y avoir obtenu le doctorat vétérinaire. Enseignant-chercheur depuis 1991, il est habilité à diriger la recherche (HDR) depuis 2004.

Pierre Sans exerce également des activités de recherche au sein du département SAE2 (Sciences Sociales Agriculture Alimentation Espaces et Environnement) de l’Inra (Institut National de la Recherche Agronomique). Ses travaux portent sur l’économie de la production et de la consommation des produits carnés.

Depuis 2010, il est délégué aux relations internationales de l’ENVT.