ToulÉco

Publié le mercredi 27 juin 2018 à 19h31min par La Rédaction

Restauration : Les Grands Buffets copiés en Asie par un groupe associé à Joël Robuchon ?

Les Grands Buffets, restaurant installé à Narbonne depuis 1989, est-il victime de plagiat ? C’est la question que Louis Privat, son fondateur, se pose alors qu’un restaurant de Hong Kong appartenant à un grand groupe asiatique dénommé Lisboa utilise le nom (The Grand Buffet) et s’inspire largement de (...)

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