Tous les articles « catering, Restauration »

Thomas Fantini, directeur du groupe Esprit Pergo, explique le concept de l’enseigne Ernest ainsi que les perspectives des différentes activités de son groupe de restauration. (...)

Des Roses et des Orties. Tel est le nom de baptême du nouveau restaurant de Yannick Delpech, qui remplacera dès décembre prochain l’Amphitryon, à Colomiers, près de Toulouse. (...)

Fondée il y a 73 ans, l’enseigne toulousaine Midica dédié à la maison vient de consacrer 4 millions d’euros à la réorganisation de son magasin. L’entreprise familiale qui revendique (...)

Coprésident du groupe de restauration Newrest, le Toulousain Olivier Sadran est discret dans les médias. Il a néanmoins accepté de recevoir dans ses bureaux de la Ville rose la (...)

À Andorre-la-Vieille, trois toqués, le Gersois Bernard Bach, le Toulousain Romain Fornell, et le Catalan Oscar Manresa, ouvrent un restaurant gastronomique avec six comptoirs à (...)

Evénement annuel incontournable de la restauration toulousaine, en pause depuis 2016, le Prix Lucien Vanel était de retour en mai 2019 pour honorer une nouvelle promotion des (...)

Ce nouveau salon de café et de thé-restaurant, situé dans le quartier Saint Aubin à Toulouse a tout pour séduire la clientèle urbaine. A sa tête, un chef, un barista et un pâtissier, (...)

L’entreprise Locacuisines, basée à Lespinasse, en Haute-Garonne, est le leader français de la cuisine provisoire. Cette PME d’une cinquantaine de salariés a notamment installé les (...)

Le restaurant « jaune et noir » implanté depuis 1962 à Toulouse, est présent depuis quelques semaines à Barcelone. La sixième enseigne du groupe a pour objectif de fidéliser une (...)

Reprise par Sébastien et Julien Bori, Tutti Pizza affiche ses ambitions. L’entreprise, qui célèbre ses trente ans, accélère son développement pour atteindre les cents points de (...)