Tous les articles « catering, Restauration »

C’est entourés de leurs clients, fournisseurs et amis, que Tina et Mogens Black, dirigeants fondateurs de Skandinavian, traiteur franco-scandinave, ont choisi de célébrer (...)

La première franchise toulousaine du glacier parisien Amorino ouvrira le 20 avril prochain sur la place du Capitole. Ce nouveau venu parmi les glaciers du centre ville mise sur (...)

« Financier gourmand », Florent Leblanc ouvre son premier Inbento, place Esquirol à Toulouse. Un concept de restauration rapide innovant et unique en Europe qu’il a imaginé autour (...)

TOC pour Trouble Obsessionnel Culinaire. Gourmands, les dirigeants veulent développer leur enseigne à travers l’Europe et lèvent pour cela quelque 1,4 million d’euros
Les toqués (...)

Déclinaison du restaurant La Pergola, situé dans le quartier toulousain de Lardenne, le réseau de franchises La Compagnie des Pergos se lance dans l’hôtellerie. A compter du 16 (...)

Organisées par Gérard Calvet de Gimm Traiteur, les Rencontres des chefs traiteurs de France se sont déroulées les 28 et 29 mars derniers au lycée hôtelier de Toulouse. L’occasion de (...)

Forte de plus de 130 points de vente en France et en Belgique, La Boîte à Pizza a généré un chiffre d’affaires de 46 millions d’euros en 2010. Créé en 1986 à Toulouse, le groupe (...)

Prix coup de cœur du Club d’entreprises de Colomiers, Jean-Pierre Delmas est l’heureux créateur de la fromagerie columérine Chez Jeannot. Plus qu’un commerce de bouche, Chez Jeannot (...)

Il faudra désormais les appeler Espaces Vanel. Les Salons Marengo changent de nom en hommage au célèbre chef toulousain Lucien Vanel, décédé en juin dernier.
Situés au dernier (...)

Marché historique de la truffe en France, Lalbenque, dans le Lot, révèle chaque mardi après-midi, durant la saison du diamant noir, ses pépites mycorhizées. Au coup du sifflet qui (...)