Tous les articles « Rose et Cacao »

Ariège. Rose et Cacao et son chocolat cru « grand cru »

Made In Occitanie Jeudi 25 août 2022 à 18h

Installée à Montgailhard, la PME artisanale Rose et Cacao s’est notamment spécialisée dans le grué de cacao. C’est à base de ce matériau, constitué d’éclats de (...)

Ariège. La marque Rose et Cacao fait recette avec son chocolat cru

À la Une Jeudi 3 mars 2022 à 17h30

Depuis juin 2018, la marque ariégeoise Rose et Cacao s’est spécialisée dans le chocolat cru à base de fèves de cacao non torréfiées. L’artisan chocolatier, (...)