Fondé en 2018 à Toulouse, le cabinet d’ingénieurs Bioponi prend la forme d’une Scop, société coopérative et participative. Trois Toulousains sont à l’origine du projet : Félix Haget, associé fondateur de la coopérative, Jérôme Darras, biologiste marin, et Jean-Baptiste Ragot, ingénieur agronome.
L’aquaponie est une méthode d’agriculture hors sol qui associe l’élevage de poissons et de (…)
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