La Biterroise Clothilde Schelstraete présidera la Fédération régionale des Jeunes chambres économiques (JCE) d’Occitanie en 2026. Son élection a eu lieu le 6 décembre dernier, lors du congrès qui se tenait à Lafrançaise, en Tarn-et-Garonne.
À 39 ans, celle qui est traiteur pour l’événementiel et restauratrice spécialisée en produits locaux (La Potée Oz, Béziers) succède à Kévin Liebart. Elle (…)
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