Le cuisiniste Albareil rachète deux entreprises en Occitanie

Le spécialiste des cuisines professionnelles Albareil se développe en Occitanie, avec l’acquisition de deux nouvelles sociétés : Avlis, à Toulouse, et Boussac, à Cahors. Cela lui permet de décupler son rayonnement dans la région Occitanie en intervenant sur les départements du Lot, de la Corrèze, de la Dordogne, du Gers, de la Haute-Garonne, du Tarn et du Tarn-et-Garonne.

Créée en 1976, Albareil équipe et accompagne divers acteurs tels que des restaurants étoilés, gastronomiques, la restauration à emporter, des collectivités publiques ou encore des producteurs locaux. Parmi ces réalisations récentes, le premier restaurant Croq’Michel, du chef Michel Sarran, à Toulouse (décembre 2020), la cuisine centrale d’Albi (août 2020) ou le restaurant gastronomique Délicatessens à Gourdon (novembre 2020).

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Source : https://www.touleco.fr/Le-cuisiniste-Albareil-rachete-deux-entreprises-en-Occitanie,30324