Basée à Toulouse, la société Newrest dirigée par Olivier Sadran est entrée au capital de la société de restauration collective française Coralys. Cette dernière, également présente à Toulouse, est spécialisée dans les secteurs scolaires et médico-social.
Coralys, qui affiche en 2015 un chiffre d’affaires de 14 millions d’euros, voit dans ce partenariat avec Newrest une possibilité d’assurer (…)
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