Déjà six ans que nous n’avions pas lancé de « Déjeuner avec » dans ToulÉco, le dernier étant avec Pierre Benaïm, en 2020, pour échanger sur la stratégie régionale de l’innovation. À l’époque, Maëliss Hedouin, notre invitée du jour, était encore étudiante à l’Iscom Toulouse et vivait ses premières expériences professionnelles, pas forcément heureuses. Mais, finalement, qui de mieux qu’une (…)
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