Après le confinement lié à la crise sanitaire, le chef étoilé Franck Renimel et son épouse Isabelle relancent l’activité restauration de leur établissement En Marge, situé près de Toulouse. Pour cela, ils privilégient un service « drive », à raison de trois jours par semaine, le midi.
Photos Rémy Gabalda
Restauration. L’étoilé En Marge déconfine en mode drive
Publié le jeudi 14 mai 2020 à 16h00min par
