En 2013, le pacherenc « L’or du vieux pays » était reparti du Concours général agricole de Paris avec la médaille d’or. Un prix qui a récompensé l’ensemble de la coopérative gersoise Plaimont Producteurs, créée en 1979. Car ce cru, né au début des années quatre-vingt-dix, est une cuvée d’assemblage. C’est- à-dire un vin produit à partir de récoltes mises en commun. « Nous allons chercher les (…)
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