Le cacao, une petite filière sur Toulouse ? Au salon du chocolat en tous cas, 50 artisans chocolatiers, pâtissiers et confiseurs se donnent rendez-vous les 20 et 21 novembre. Ateliers pour petits toqués de 3 à 10 ans, macarons ou gâteau régressif pour les grands, les amateurs pourront mettre la main à la pâte.
Des représentants de l’École supérieure des Métiers de la Chambre des métiers et de (...)
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