Publié le jeudi 2 juillet 2026 à 17h30
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Née à Toulouse en 2019, l’association En Boîte Le Plat propose des contenants en verre réemployables et consignés aux restaurateurs et commerçants. Aujourd’hui déployé sur tout le territoire, le réseau s’est lancé dans une campagne d’adhésions pour compenser des pertes de financements et refaire parler de son système permettant de faire des économies conséquentes sur les polluants emballages jetables.
Sept ans déjà. C’est l’âge de raison pour En Boîte Le Plat, l’association toulousaine qui propose des contenants en verre [1] réemployables et consignés aux restaurateurs et commerçants. Le projet a essaimé en France dans sept autres territoires, de Mulhouse à la côte d’Azur en passant par La Rochelle, Lorient ou encore Besançon. Les fondateurs de l’association, Jonathan Conan et Céline Gorin, (…)
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