L’Envol des Pionniers, musée qui retrace la grande aventure de l’Aéropostale à Toulouse, se dote d’un nouveau lieu de convivialité ouvert à tous : Le Café des Pionniers. L’ouverture de ce lieu à l’ambiance années folles est prévue le 1er juillet 2026. Passants, riverains de Montaudran, entreprises et visiteurs pourront s’y retrouver. Ce nouveau lieu représente un espace entièrement modulable de 170 mètres carrés pouvant accueillir une centaine de personnes. La commercialisation débute dès le mois de mai 2026, offrant aux professionnels la possibilité de privatiser l’intégralité du lieu.
Inauguré en 2018 sur l’ancienne piste de l’aérodrome de Montaudran, L’Envol des Pionniers a accueilli, en 2025, près de 50.000 visiteurs. Il est géré ; comme la Cité de l’espace, par la Semeccel, une société d’économie mixte créée à l’initiative de la Mairie de Toulouse, dont les actionnaires sont Toulouse Métropole, la Mairie de Toulouse, la Région Occitanie, le Cnes, Airbus Defence and Space, Météo-France (membres fondateurs de la Cité de l’espace) ainsi que Thales Alenia Space, la Caisse des Dépôts et Consignations et la Caisse d’Épargne de Midi-Pyrénées.