Le sexagénaire a été, avec d’autres éleveurs de la région, à l’origine de l’Association des producteurs de lait indépendants (Apli) qui a lancé fin 2008 la « grève du lait » pour protester contre la chute vertigineuse des prix. Il a commencé à remettre en question le modèle productiviste de l’agriculture française après un grave accident à la main. « Les agriculteurs sont la tête dans le (…)
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