A Colomiers, le fromage, c’est Chez Jeannot

Prix coup de cœur du Club d’entreprises de Colomiers, Jean-Pierre Delmas est l’heureux créateur de la fromagerie columérine Chez Jeannot. Plus qu’un commerce de bouche, Chez Jeannot est une entreprise familiale qui mise sur le plaisir annoncé de sa clientèle. Récit.

Ce qui frappe lorsqu’on rencontre Jean-Pierre Delmas, ou plutôt Jeannot, comme il est d’usage de l’appeler, c’est sa générosité. Le spécialiste des fromages offre son temps, sa parole et ses fromages avec enthousiasme, bienveillance et appétit. « C’est sur les marchés que j’ai fait d’abord connaissance avec mes clients », raconte le commerçant, qui monte ses étals cinq matinées par semaine depuis 1983, sur (...)

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Source : https://www.touleco.fr/A-Colomiers-le-fromage-c-est-Chez-4002