« C’est ma première expérience de travail, cela se passe bien. J’aime bien faire le service et la plonge », assure Enguerrand. Ce jeune Toulousain de 20 ans est le benjamin des équipiers du Café Joyeux qui a ouvert ses portes le 18 juin au 18 place des Carmes. Après l’ouverture en 2017 à Rennes d’un établissement de ce type, qui emploie des personnes en situation de handicap mental et (…)
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