Publié le lundi 21 septembre 2009 à 20h41min
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dans la rubrique Dossier : la Grande distribution se réinvente sur Toulouse.
L’hypermarché, temple de la consommation depuis les années 1970 est–il amené à disparaître au profit des nouvelles enseignes de proximité ? Pour tenter de comprendre quelle est la stratégie adoptée aujourd’hui par les géants de la distribution, voici un petit tour d’horizon du côté des nouvelles enseignes du groupe Carrefour.
Depuis quelques mois les principaux groupes de grande distribution lancent tour à tour de nouveaux concepts de magasins de proximité. Aux côtés des « Simply Market » (ancien ATAC) du groupe Auchan, des « Leclerc Express », des « U Express » (Système) ou encore des « Chez Jean » (Casino), le groupe Carrefour s’aventure à sa manière sur les terres des épiciers de village ou de quartier avec « (…)
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