Sauté de poulet au curcuma, artichauts à la barigoule, poêlée d’esturgeon acidulée à la moutarde, gâteau moelleux à l’orange... « Inbento n’a pas vocation à proposer une restauration asiatique mais une restauration qui plaît au plus grand nombre », souligne le fondateur du concept, Florent Leblanc pour qui « le pari a été de trouver des recettes originales, saines et équilibrées qui pouvaient (…)
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