L’hôtellerie toulousaine dans de nouveaux draps

Dossier. Les grandes manœuvres de l’hôtellerie à Toulouse - 3/5

C’est ce que l’on appelle prendre un coup de jeune : concurrencée par la montée en force d’Airbnb, l’hôtellerie urbaine à Toulouse s’est réappropriée les fondamentaux du métier et créée de nouveaux concepts.

On ne présente plus Mama Shelter, la petite chaîne hôtelière cachée derrière l’image d’une maman à l’hospitalité débordante. En bientôt dix ans, le modèle économique de la famille Trigano a marié le chic et le populaire, et a fait des petits. Après Los Angeles, Rio ou encore Prague, la marque désormais fiancée au groupe Accor a ouvert son neuvième établissement à Toulouse, fin octobre, et décliné son concept de (...)

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Source : https://www.touleco.fr/L-hotellerie-toulousaine-dans-de-nouveaux-draps,25890