Les clients catalans de Barcelone vont-ils être séduits par la salade aux noix, les pommes frites maison et les faux-filets servis avec la célèbre sauce qui fait la renommée de la maison toulousaine l’Entrecôte ? Visiblement oui, puisque depuis l’ouverture de l’enseigne à deux pas de la place de Catalogne à la mi-mai, les clients sont au rendez-vous. Une clientèle plutôt business le midi, et familiale (...)
La lecture de cet article est réservée aux abonnés :