Tous les articles « Philippe Faur »

Philippe Faur, champion d’Europe des desserts glacés et champion de sculpture sur glace, inaugure "Monsieur Faur" en Haute-Garonne. Ce restaurant « fusionne (…)

L’Ariégeois Philippe Faur, connu notamment pour ses glaces au foie gras et au caviar, vient d’intégrer La (discrète) Compagnie des desserts, implantée à (…)

Le 30 septembre, le glacier ariégeois Philippe Faur a été contraint de fermer le restaurant qu’il avait ouvert en juin 2012 à Toulouse, rue des Filatiers. « (…)