Cédric Carcenac : « La filière n’a pas encore sorti la tête de l’eau »

Le vice-président de la chambre d’agriculture de Midi-Pyrénées et président du comité régional d’orientation viticole revient sur la santé du secteur viti-vinicole.

Cédric Carcenac, comment se porte la filière viticole en Midi-Pyrénées ?

Dans l’immédiat, la problématique, c’est la récolte. 2013 a été une petite année en raison des conditions climatiques. Il semblerait que la région ait été plus affectée que d’autres. Cela aura un impact sur les volumes et les prix.

Quelle est la conjoncture plus globale ?

Dans le Sud-Ouest, les vignerons trouvent leur marché et la (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Cedric-Carcenac-La-filiere-n-a-pas-encore-sorti-la-tete-de-l-eau,12600