« On en a marre » : Damien Onorré, 43 ans, viticulteur
Depuis plusieurs années, le climat dérègle la vie de la vigne. C’est le constat amer que dresse Damien Onnoré, qui travaille vingt hectares de vignoble IGP Pays d’oc sur Paraza et Canet-d’Aude, dans l’Aude. En avril 2021, un gel de trois jours a décimé la totalité de la récolte. En 2023 et 2024, en raison de la sécheresse, la production (…)
La lecture de cet article est réservée aux abonnés :