Après la Boite à Pizza et Tutti Pizza, Pizza Martine réussira-t-elle son lancement en franchise ? Pour le couple, l’aventure ne date pourtant d’hier. Son mari André est boulanger de formation. Martine Montégut était employée dans la grande distribution. Elle connaissait le milieu de la restauration et rêvait surtout d’avoir son affaire. « Nous voulions monter une boulangerie, mais à 25 ans, (…)
La lecture de cet article est réservée aux abonnés :