Quand la filière chocolat tient salon à Toulouse

La troisième édition du salon du chocolat sera celle de la révélation des tendances de la chocomania.

Entre défilé de mode haute-goûture et démonstration de recettes inédites, une cinquantaine d’exposants inspirés vont y rivaliser d’audace et de surprises : du soin esthètique au cacao au design culinaire en passant par les créations les plus inattendues. La région Midi-Pyrénées compte une cinquantaine de pâtissier-chocolatier, une petite quinzaine étant de purs chocolatiers. Le Guide du Club des croqueurs (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Quand-la-filiere-chocolat-tient-1998