La saga de « l’or bleu » reprendrait-elle ? Créé en 2013 à Labège par Jean-Jacques Germain et Sandrine Banessy, le groupe Terre de Pastel se décline alors autour d’un complexe de 2000 m², comprenant un spa, un musée, une boutique et un restaurant. Le « resort » est entièrement dédié au pastel, cette plante tinctoriale au passé glorieux, délaissée depuis, dont est tiré le fameux bleu qui a fait (…)
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