A écouter : Avec Aurinko, la torréfaction carbure à l’énergie solaire
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Jeudi 4 juin 2026 à 16h30
Dans les Pyrénées orientales, Quentin Mercier et Caroline Penacq ont créé Aurinko, une entreprise qui torréfie graines, amandes et noisettes grâce à un four solaire. Au-delà de la (…)