A Toulouse, la Guinguette flotte à nouveau sur la Garonne

Le restaurant éphémère qui avait ouvert ses portes pour la première fois à l’été 2015 flotte à nouveau sur la Garonne à Toulouse. Son gérant, Vincent Giard, compte sur une météo clémente et une clientèle conquise par le concept pour assurer le succès de sa saison.

Le bar-restaurant flottant la Guinguette a ouvert ses portes après le 14 juillet. Installée pour la deuxième année quai de Tounis à Toulouse, la grande terrasse en bois couverte accueille à nouveau ses clients.

Son directeur, Vincent Giard, qui s’occupait il y a un an et demi d’un restaurant à Barcelone, a voulu recréer sur la Garonne « un établissement avec une atmosphère conviviale et (…)

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Source : https://www.touleco.fr/A-Toulouse-la-Guinguette-flotte-a-nouveau-sur-la-Garonne,19744