« Un lieu comme ça, il n’en existe pas d’autres en Occitanie. On en trouve un à Nantes, deux à Lyon, quelques-uns à Paris. On est vraiment sur une niche, mais, aujourd’hui, notre modèle ne tient plus. » À l’origine du magasin d’instruments de musique du monde Djoliba, créé en 1999 à Toulouse, Christophe Gallego a conscience qu’une page est en train de se tourner. Confrontés à un déficit de (…)
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