Bertrand Gabriel Vigouroux vient d’être élu nouveau président de l’Union interprofessionnelle des vins de Cahors. Il succède à Jean-Marie Sigaud, représentant des producteurs, dans le cadre de l’alternance annuelle entre producteurs et négociants.
153.774 hectolitres de vin de Cahors sont sortis des chais en 2011-2012. En début d’année, l’UIVC a accepté de se rapprocher de l’Interprofession (…)
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