article diffusé le 15 avril 2013
Publié le jeudi 15 août 2013 à 20h00min
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dans la rubrique À la Une.
Après s’être attablé au zinc du Bar à la Une, assis au coin d’une table du Comptoir ou sur le pouce au Burger, le groupe toulousain A la Une se diversifie encore pour s’adresser à une clientèle d’affaires : il ouvre une nouvelle adresse, le Bistroquet à la Une, et lance officiellement son activité traiteur sous la forme de plateaux repas et de buffets.
À la Une diversifie son gagne-pain. Depuis 10 ans, le groupe n’en finit pas de faire des émules. Café à la Une, Bar à la Une, Comptoir à la Une, Burger à la Une… voila dorénavant le Bistroquet à la Une et le Traiteur à la Une. Le premier ouvre ce jeudi 18 avril en lieu et place du bar-restaurant L’Angelo, dans le quartier Wilson. L’établissement vise une clientèle d’affaires le midi et (…)
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