Installés depuis 2017 à Cabas-Loumassès, quelque part dans le Gers, Beatrice Pasa et Mathieu Halfen « font pousser » des poulets et des pintades, auxquels s’ajoutent quelques chapons pendant les fêtes. Une petite exploitation bio qui n’a pas vocation à grossir. S’ils comprennent et partagent en grande partie le ras-le-bol à l’origine du mouvement, les deux éleveurs condamnent la récupération (…)
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