En Ariège, L’Épicerie d’ici est la meilleure épicerie fine de France

article diffusé le 3 octobre 2024

À l’initiative d’un commerce d’un nouveau genre, en bord de route et dans une roulotte, Christelle Record a reçu le prix « meilleure épicerie fine de France », remis à l’occasion du salon Gourmet Sélection, mi-septembre. Un prix qui consacre originalité et succès. Démonstration.

« Tout a commencé avec le confinement, en mars 2020 », se souvient Christelle Record. Éleveuse de veaux sous la mère, l’agricultrice cherche une alternative à l’achat de produits locaux que l’annulation des marchés de plein vent rend compliqué. « Avec une quarantaine de producteurs, nous nous sommes regroupés pour organiser un drive ; deux heures après la mise en ligne de l’offre, nous avons (…)

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Source : https://www.touleco.fr/En-Ariege-L-Epicerie-d-ici-est-la-meilleure-epicerie-fine-de,43576