En novembre 2013, un incendie ravageait l’usine de fabrication de glace hydrique et carbonique de La Glacière de Portet. Après plusieurs mois d’arrêt, la production sera relancée dès cet automne dans de nouveaux locaux situés à Cugnaux, sur la zone industrielle du Casque, toujours au sud de Toulouse.
Le spécialiste de la glace alimentaire, qui renait de ses cendres sous le nom Geladoc, a (…)
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