Les ingrédients du succès : une pâte bien maturée, garnie simplement de produits ultra-frais et rapidement cuite au feu de bois. Lundi 29 janvier, Toulouse accueillait au Meett le cinquième championnat de France de pizza napolitaine, reconnaissable à sa pâte fine aux bords épais. Un succès annoncé. « On espérait quarante personnes et finalement on a été contraints de bloquer les inscriptions à (…)
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