Elle a un bon goût de bière avec son attaque un peu amère, puis glisse dans une belle longueur en bouche vers une douceur certaine, aux accents de lait et de beurre. L’Ô de Mila n’est pas une bière comme les autres, pas plus que ne l’est l’histoire qui a réuni en 2014 Michel Rubayiza et Guillaume Duboin. Quelques années plus tôt, Michel, ingénieur agronome, a fui le Rwanda avec l’idée de (…)
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