Dossier

Occitanie : le vin bio en quête d’un eldorado

Publié le dimanche 8 octobre 2017

Le pitch

Après l’embellie, la production de vin biologique en Occitanie affiche un ralentissement. La production ne suit pas la demande en hausse. Et en ligne de mire : la concurrence féroce des Italiens et Espagnols.

Le vin bio trinque-t-il à la santé du vin conventionnel ? Selon les derniers chiffres publiés par la région Occitanie, le vignoble bio occitan est le plus étendu en France : il concerne 9,6% du vignoble avec plus de 263.000 hectares de vigne.

Dans le détail, plus de 25.000 hectares sont certifiés ou (...)

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Ont collaboré à ce dossier

Audrey Sommazi

Armelle Parion

Source : https://www.touleco.fr/Occitanie-le-vin-bio-en-quete-d-un-eldorado,22760