Acteurs

Jérôme Rambaud tient les rênes de l’hippodrome de la Cépière depuis près de 20 ans. Son objectif est de faire vivre ce site toulousain de 34 ha en démocratisant les courses hippiques (…)

L’une des bourses L’Oréal-Unesco pour les femmes et la science vient d’être décernée à Sylvaine Jacquard, chercheuse à l’INP Toulouse. Sa découverte, un biomatériau pour le comblement (…)

De vétérinaire à directeur général de Lallemand Animal Nutrition, le numéro deux mondial des probiotiques en santé animale, Yannig Le Treut a peu (…)

Montalbanais d’origine, Christian Constant a retrouvé ses terres du Sud-Ouest en reprenant la brasserie toulousaine Le Bibent. Le charismatique chef étoilé partage sa vie entre (…)

Le nouveau directeur de la Toulouse Business School succède à Hervé Passeron, lui aussi ancien de Centrale Paris. Des ingénieurs à la tête des écoles de commerce ? Pierre Dreux a sa (…)

Le chef cuisinier Stéphane Tournié vient de décrocher sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant Les Jardins de l’Opéra à Toulouse. Une consécration à 43 ans pour ce chef (…)

Président de l’Institut national polytechnique de Toulouse depuis 2005, Gilbert Casamatta a été élu à la présidence du PRES, Université de Toulouse en avril 2010. Il est à l’origine (…)

400 entrepreneurs du monde entier, âgés de 18 à 45 ans, se donnent rendez-vous au G20 YES pour finaliser des propositions qu’ils remettront aux Chefs d’Etat du G20. Vincent Lemonde, (…)

La toute nouvelle directrice de l’Incubateur de Midi-Pyrénées, Anne-Laure Charbonnier, va travailler avec le président Pierre Requier (photo) à (…)

A l’origine de plusieurs « premières » mondiales avec sa glace au foie gras ou encore son sorbet au caviar, le maître artisan glacier ariégeois Philippe Faur innove une nouvelle fois (…)