Acteurs

L’interview off de : Christian Constant

Acteurs Dimanche 2 septembre 2012 à 19h55
Montalbanais d’origine, Christian Constant a retrouvé ses terres du Sud-Ouest en reprenant la brasserie toulousaine Le Bibent. Le charismatique chef étoilé partage sa vie entre (…)

L’interview off : Gilbert Casamatta

Acteurs Vendredi 8 juin 2012 à 18h04
Président de l’Institut national polytechnique de Toulouse depuis 2005, Gilbert Casamatta a été élu à la présidence du PRES, Université de Toulouse en avril 2010. Il est à l’origine (…)

L’interview off : Philippe Faur

Acteurs Jeudi 23 février 2012 à 21h05
A l’origine de plusieurs « premières » mondiales avec sa glace au foie gras ou encore son sorbet au caviar, le maître artisan glacier ariégeois Philippe Faur innove une nouvelle fois (…)