Le projet stratégique du Grand Marché va s’inscrire dans le temps long. En octobre, Toulouse Métropole a en effet prolongé de sept années supplémentaires le contrat de délégation de service public (DSP) de 22 ans conclu en 2017 avec la société Lumin’Toulouse, qui exploite le marché d’intérêt national de Toulouse. L’exploitant actuel devrait donc veiller aux destinées du Grand Marché jusqu’en (…)
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