Une double volonté pour l’association Solaal : diminuer le gaspillage et lutter contre la précarité alimentaire. Le principe est simple, la structure veut faciliter le lien entre les dons agricoles et les associations d’aide alimentaire. Créé en 2013, le réseau d’associations Solaal couvre aujourd’hui l’entièreté de l’Hexagone. « L’antenne en Occitanie existe depuis 2020 », explique Nadia (…)
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