Rien de mieux que le chocolat contre la déprime, c’est bien connu. Surtout quand il est signé Castan, maison toulousaine qui marie tradition et raffinement depuis vingt ans. « Dans les périodes difficiles, le chocolat est une valeur refuge. Rassurant, enveloppant, notre chocolat noir nature de Côte d’Ivoire en est l’exemple même. Par son goût velouté, il renvoie directement à l’enfance », (…)
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